Как да държим холестерола в норма?

Повишеният холестерол може да доведе до сериозни
сърдечно-съдови проблеми

Повишеният холестерол може да причини много сърдечно-съдови проблеми, ако не бъде контролиран. Специалистите препоръчват редовно да се изследват нивата на общия холестерол, добрия (HDL) и лошия (LDL) холестерол, както и триглицеридите.
Има няколко неща, които оптимизират холестерола и се правят лесно.

По-малко мазни храни
Желателно е да контролирате общите количества на „твърдите” мазнини. Избягвайте приема на холестерол, съдържащ се в животинските и млечните произведения. Вместо тях прибавете към менюто си овесени трици и ядки, цитрусови плодове, ябълки, грах или фасул. Тези храни съдържат разтворими фибри, които доказано намаляват нивото на холестерола в кръвта.

Повече риба
Рибата е особено полезна за поддържането на здравословни нива на холестерола. Тя съдържа омега-3 мастни киселини, които доказано намаляват нивата на холестерола и триглицеридите. Най-богати на омега-3 са сьомгата, херингата и скумрията. Някои изследвания сочат, че за да си набави необходимото му количество омега-3 мастни киселини, човек трябва да яде риба 5 пъти седмично. При по-малък прием е добре да се вземат добавки, съдържащи омега-3.
На трапезата е препоръчително да имате и повече соеви продукти, които спомагат за понижаването на общия и на лошия холестерол, както и на триглицеридите. Приемът на соя също така повишава добрия холестерол и така рискът от сърдечни проблеми намалява.

Намаляване на алкохола, цигарите и захарта
Приемът на алкохол в умерени количества спомага за увеличаване нивото на добрия холестерол (HDL). Приемливата доза за жените е 50 мл на ден, а за мъжете – 100 мл. При високи триглицериди обаче е препоръчително да не се консумира никакъв алкохол. Захарта и сладкишите също трябва да се изключат от менюто. За нормализирането на добрия холестерол допринася и избягването на цигарите.

Физическа активност
Затлъстяването и липсата на движение водят до повишаване нивото на общия холестерол. Препоръчва се програма от физическа активност за намаляване на килограмите. Редовните и продължителни упражнения балансират теглото, а оттам нивото на холестерола може да бъде задържано в нормални граници.